Nahlédněte i do Diskuse pod čarou!
Jak jsem se dozvěděl od p. Vrabce, je možné použít překladových tabulek, které budou překládat z kódování Windows nebo DOSu do ISO-8859-2 a naopak. Podrobnosti naleznete na stránkách technické dokumentace k pine. (V zásadě je třeba nastavit environment proměnnou ISO_TO_CP na jméno souboru, kde bude překladová tabulka, a nastavit v pinerc character-set na ISO-8859-2. Formát překladové tabulky je 256 decimálních čísel oddělených mezerou, znakem konce řádku apod., které odpovídají v ISO-8859-2 příslušnému znaku v kódové stránce DOSu/Windows. Obdobně pak vypadá tabulka odkazovaná proměnnou CP_TO_ISO - jen je opačná, jak již název napovídá.)
Hotové překladové tabulky pro Windows-1250, CP-852 a mnohá jiná kódování od Andrease Prilopa jsou k dispozici zde. Novější verzi (bude-li kdy nějaká) můžete najít zde, případně zde.